神奈川県川崎市麻生区片平6−1−10
特別栽培米の量り売り・店頭精米
令和6年産
生産者:「JA永平寺れんげ米P」さん 化学農薬:100%減 化学肥料100%減 |
「れんげ栽培米いちほまれ」は、れんげ草を収穫後の田んぼで育て、春に成長したれんげ草を田んぼにすき込むことで肥料分とする栽培方法。 かつれ福井県永平寺はれんげ草の種の産地でした。 しかし化学肥料と化学農薬が普及し昔ながらのこのような栽培は衰退しれんげ草の栽培も衰退してしまいました。 かつての美しい光景を復活させたい、化学肥料や化学農薬に頼らずに安心安全な栽培を復活させたいとの思いから、平成19年れんげ農法プロジェクトが発足されました。 いちほまれは福井県が6年の歳月を掛けて開発し、2017年に本格デビューをした福井県期待の品種。 ふんわり柔らかく、とても食感の良いお米で冷めても良い食感を保ちます。 甘味も強くとても美味しいですよ! 当店令和4年産からの取り扱い、4年産5年産と人気ですぐになくなりました。 気になる方はお早めにどうぞ! 玄米1kg 930円 |
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