神奈川県川崎市麻生区片平6−1−10
特別栽培米の量り売り・店頭精米
令和6年産
生産者:「本田スーパーV」さん 化学農薬:57%減 化学肥料99%減 |
「本田スーパーV」さんは、斉藤克之さん、佐藤武久さん、菅俣功さんの3人からなる生産者団体です。 斉藤さん達は化学肥料や化学農薬の節減に積極的に取り組み、土作りを重視した精力的な環境保全型稲作の活動が認められ、平成14年の農業・農村活性化コンクールで優秀賞、また、平成20年の環境保全型農業推進コンクールでも見事優秀賞を受賞しました。 化学農薬、化学肥料共にかなりのレベルまで減らして栽培され、土作りには自家製の発酵肥料を使用し、植えつける稲の本数を減らす「粗植栽培」で米つくりをしています。 「なすひかり」は栃木県で生まれた品種で、近年その食味の高さから評価が上がっている品種です。 平成22〜27年、30年、令和元年と米の食味ランキングで特A評価を受けております。 今や栃木の美味しいお米としての地位が確率しつつある銘柄。 コシヒカリより大粒で弾力があり粘りも程よくとても食べ応えがありつつ食べやすくもある。 旨味も多く6年産もとても出来が良い。 今年度も自信をもってお勧め出来る銘柄です。 玄米1kg 640円 |
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