全国各地の美味しい特別栽培米
神奈川県川崎市麻生区片平６－１－１０
特別栽培米の量り売り・店頭精米
３０年産
| 出荷元：「JA置賜」さん 化学農薬：５０％減 化学肥料５０％減 |
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ごはんの光沢がキラリと輝きを放ち、食卓に花をそえる～ 花キラリの名前はそうした願いを込めて付けられました。 花キラリはコシヒカリと日本晴（プロトプラスト培養突然変異）の交配で生まれた品種で、お米屋さんでしか販売されていないお米です。 焚きたてはキラリと光るツヤと柔らかめであっさりの味。 冷めるとしっかり・もちもちの食感が特徴。 おかずの味を引き立て、雑穀米にも良く合うお米です。 JA置賜（おきたま）は、山形県の南部に位置し、四方を２０００級の山に囲まれた盆地にあり最上川の源流の地にあります。安定した食味を保つ米作りで頑張っております。 若い女性の方が好みの味というデータがあります。 山形県置賜地方は美味しいお米のできる環境にあります。 ⓵四方を高い山に囲まれた盆地にあり、太平洋側で発生する「やませ」の影響が少ない場所で、台風や冷害の被害が少ない。 ②出穂後の平均気温が理想とされる２４度前後で、低アミロース米の生産に有利。 ③土壌はグライ土・灰色低地土など粘土質の肥沃な大地で、低たんぱく米の生産に有利。 ④２千ｍを超える山々に降り注ぐ雨や雪解け水が落葉樹の地盤にしみ込んでミネラル豊富な水が最上川に流れ込み、干ばつの心配も少ない。 当店では、JA置賜管轄のお米を４種類取り扱っております。 「つや姫」「雪若丸」「花キラリ」「コシヒカリ」 玄米１ｋｇ ５２０円 |
美味しい特別栽培米
(有)藤沢商店
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神奈川県川崎市麻生区片平６－１－１０
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