全国各地の美味しい特別栽培米
神奈川県川崎市麻生区片平６－１－１０
特別栽培米の量り売り・店頭精米
特別栽培米とは、生産された地域の慣行的な栽培より、化学農薬・化学肥料の使用量を共に半分以下に抑えて栽培されたお米のことです。
ギャラリー
りんご米 コシヒカリ
玄米１ｋｇ ７３０円
長野県東御市産
生産者：「信州ファーム荻原」さん
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
信州名産のりんごを発酵させた堆肥をふんだんに使って作られた、農薬不使用のコシヒカリ。
２１年度皇室献上米に選出。
埼玉 彩のきずな
玄米１ｋｇ ６1０円
埼玉県鴻巣市産
生産者：「鴻巣有機っこくらぶ」
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
コシヒカリより少し粘りが強い低アミロース米。２９年産米は埼玉では初めて米の食味ランキングで特A評価を受けた良食味米です。
新潟 コシヒカリ
玄米１ｋｇ 58０円
新潟県新潟市産
生産者：「曽我直樹」さん
化学農薬：７７％減
化学肥料：９９％減
当店で根強い人気。疎植栽培、非BLコシヒカリ、植物性肥料１００％、ゆったり乾燥等、曽我さんが丹精込めて栽培した正に匠の逸品。
新潟もち米わたぼうし
玄米１ｋｇ ５8０円
新潟県新潟市産
生産者：「曽我直樹」さん
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
当店で根強い人気の新潟コシヒカリの生産者、曽我さんが作ったもち米わたぼうし。こがねもちより少し柔らかめのもち米です。
混植栽培・いろいろ米
玄米５００ｇ ６４０円
新潟県五泉市産
生産者：「神田農園」さん
化学農薬：８２減
化学肥料：１００減
究極の混植栽培、うるち米、もち米、赤米、黒米etc、約５０種類の種籾を混ぜて栽培されたお米。味も究極、是非一度はご賞味を！
高知 コシヒカリ
玄米１ｋｇ ７２０円
高知県南国市産
生産者：「西村昭夫」さん
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
ジャンボタニシが雑草を食べて無農薬栽培のお手伝い。約３０年続けてきた実績。土作りには発酵菌を混ぜて稲の健康管理をしています。
カブトエビの住む
田んぼのコシヒカリ
玄米１ｋｇ ６8０円
長野県東御市産
生産者：「信州ファーム荻原」さん
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
通称草取り虫、生きた化石カブトエビが沢山住んでいる田圃で取れた、農薬不使用のコシヒカリ。
大潟村 あきたこまち
玄米１ｋｇ ６５０円
秋田県大潟村産
生産者：「田中尚貴」さん
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
大潟村の粘土質の肥沃な大地で、化学農薬・化学肥料はもちろん肥料も出来る限り減らして栽培された、あきたこまちです。
山形 庄内ササニシキ
玄米１ｋｇ 5２０円
新潟県新潟市産
生産者：「曽我直樹」さん
化学農薬：７５％減
化学肥料：５６％減
生産数が大幅に減少し今や稀少米となったササニシキ。粘りは少なく全体に柔らかくサッパリ食べやすい品種。Mリン農法で栽培しました。
栃木 なすひかり
玄米１ｋｇ 46０円
栃木県さくら市産
生産者：「本田スーパーⅢ」さん
化学農薬：７５％減
化学肥料：９９％減
なすひかりはコシヒカリと愛知８７号を掛け合わせて出来た栃木県生まれの品種。粒は大き目でしっかり。ここ数年特A評価を受けています。
大潟村 ササニシキ
玄米１ｋｇ ６７０円
秋田県大潟村産 JAS有機
生産者：「田中尚貴」さん
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
JAS有機認証のササニシキ。
今話題の無肥料栽培でこの価格は、
超お買い得。サッパリした食味でクセがなくて食べやすい。
福井 コシヒカリ
玄米１ｋｇ ６８０円
福井県越前市産
化学農薬：１００％減
化学肥料：１００％減
再びコウノトリが舞うような豊かな自然環境を取り戻すため、「コウノトリ呼び戻す農法部会」が無農薬無化学肥料栽培で育てたお米です。
新潟 新之助
玄米１ｋｇ ６4０円
新潟県産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
今年度デビュー２年目となる、新潟生まれの話題の新品種、新之助。
コシヒカリとはベクトルが違う良食味米を作るとのコンセプトで誕生。
岩手 金色の風
玄米１ｋｇ ６００円
岩手県産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
岩手の新生、今年度本格デビュー！
お値段に見合う良食味！
何も言いません、自信を持ってお勧めします！
青森 青天の霹靂
玄米１ｋｇ ５８０円
青森県田舎舘村産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
青天の霹靂は２０１５年に本格デビューした青森生まれの新品種で目下４年連続特A評価を受けています。長粒で程よい粘り甘みがあります。
福井 いちほまれ
玄米１ｋｇ ５６０円
福井県産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
今年度本格デビューのいちほまれ。
次世代を担うお米として、既にメディアでの露出が多く売り切れ必至。バランスが絶妙の良食味。
山形JA置賜 つや姫
玄米１ｋｇ ５４０円
山形県JA置賜管轄産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
つや姫は山形県が長年の歳月をかけて作ったデビュー5年目のお米。つや、粘り、甘味、コシヒカリを超えると言われる評判のお米です。
山形JA置賜 雪若丸
玄米１ｋｇ ５２０円
山形県JA置賜管轄産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
雪若丸は平成３０年本格デビューする山形生まれの品種でつや姫の弟君です。粘りだけでなく粒のしっかり感を追及して生まれた品種。
山形JA置賜 花キラリ
玄米１ｋｇ ５２０円
山形県産JA置賜管轄産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
花キラリはお米屋さんでしか販売していないお米。粘りが控えめでさっぱりと食べやすいお米です。若い女性に高い評価を頂いております。
北海道 ふっくりんこ
玄米１ｋｇ ５２０円
北海道産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
ふっくりんこは、ゆめぴりか、ななつぼしと並ぶ北海道米の３大ブランドの一つで、その名前の通りふっくらとした食感が自慢のお米です。
新潟 佐渡こしいぶき
玄米１ｋｇ ５1０円
島根県産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
新潟の3大良食味産地佐渡市産のこしいぶき。ひとめぼれの系統でふっくらとした食感が特徴。旨味も豊富でほくほくと美味しいお米です。
島根 きぬむすめ
玄米１ｋｇ ５００円
島根県産
化学農薬：５０％減
化学肥料：９９％減
きぬむすめはきぬひかりと祭り晴れの交配で生まれた品種。粘りの強い良食味米。クローバーを緑肥としてすき込み化学肥料９９％減を実現。
山形JA置賜 コシヒカリ
玄米１ｋｇ ４８０円
山形県JA置賜管轄産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
山形県JA置賜管轄で生産されたコシヒカリ。コシヒカリにしてはしっかり感があり、柔らか過ぎで物足りない方におすすめのコシヒカリです。
宮城 登米ササニシキ
玄米１ｋｇ ４８０円
宮城県登米市産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
最近市場に出回る事が少なく希少価値の高いササニシキ、コシヒカリと反対のさっぱり感が特徴。登米市は宮城県でも有数の良質米の産地。
佐賀 夢しずく
玄米１ｋｇ ４６０円
佐賀県唐津市産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
ゆめしずくはキヌヒカリとひとめぼれの良食味米の交配で生まれた品種で、粘りの強いお米です。
冷めても固くならずお弁当に良し。
北海道 ゆめぴりか 玄米１ｋｇ ５８０円
北海道JA新砂川管轄産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
近年評価が高い北海道米の中でも最高級のお米。粘りが強く良食味。 JA新砂川のゆめぴりかは蛋白含有が少なめでワンランク上の良食味。
宮城胚芽米ほとめぼれ
精米２ｋｇ １，１０２円
宮城県登米市産
化学農薬：５０％減
化学肥料：５０％減
宮城県登米市産、特別栽培米胚芽精米ほとめぼれ。
こちらは自家精米ではありません。
仕入れ先「木徳神糧㈱」
佐賀 上場コシヒカリ
玄米１ｋｇ 52０円
佐賀県唐津市産
佐賀県唐津市の棚田で生産されたコシヒカリ。上場とは上にある場所の意。中山間地の昼夜の寒暖差で、じっくりと甘味を増したコシヒカリ。
美味しい特別栽培米
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